Caracterización de frutos y semillas de Astrocaryum aculeatum G. Mey. en la amazonia septentrional, Roraima – Brasil
Resumo
La tucuma (Astrocaryum aculeatum G. Meyer) es una palmera oleaginosa con gran potencial económico. Se utiliza el aceite de su pulpa y la semilla de sus frutos para la producción de biocombustibles en Brasil y la caracterización de sus frutos en poblaciones naturales es necesaria para obtener información importante para el mejoramiento genético de esta especie. Así, el objetivo fue evaluar las características físicas de los frutos y de las semillas de A. aculeatum en la Amazonia Septentrional Brasilera. Se evaluaron parámetros físicos de frutos y las semillas de la palmera tucuma en las áreas de pastizal en el sur del estado de Roraima. Se sometieron muestras de 1000 frutos en estado de maduración completa de 50 plantas a caracterización y evaluación morfológica con base en diez parámetros físicos. Frutos y semillas de A. aculeatum presentaron variabilidad en las características evaluadas, útiles para aprovecharse en programas de mejoramiento genético. Los parámetros con mayor variabilidad fueron el peso del fruto, de la cáscara, de la semilla húmeda, de la pulpa, así como el grosor tanto de la pulpa como de la cáscara. La alta correlación entre el peso y el diámetro del fruto, al igual que el peso y el diámetro de la semilla en frutos y semillas de A. aculeatum, se puede llevar a cabo la selección indirecta del diámetro usando el peso y viceversa, lo que reducirá el trabajo en las evaluaciones en frutos de esta especie.
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